화학물질:숙신산이나트륨
CAS RN:150-90-3/6106-21-4
식：C4H4Na2O4·nH2O n=0 또는 6
사용법 : 숙신산 나트륨은 유기산 식품 향료입니다. 숙신산이나트륨은 글루타민산나트륨과 함께 흔히 사용되며, 일반적으로 사용되는 양은 글루타민산나트륨의 약 10%입니다.
포장 및 저장: 25kg/가방 또는 드럼. 건조하고 통풍이 잘 되며 깨끗한 창고에 보관해야 합니다.
GB 29939-2013
목 | 사양 | |
C4H4Na2O4 | C4H4Na2O4·6H2O | |
모습 | 무색~백색의 결정성 분말 | 무색 내지 백색의 결정성 과립 |
분석(C4H4Na2O4,건조 기준), % | 98.0-101.0 | |
최대 2.0 | 37.0-41.0 | |
pH(50.0g/L 용액) | 7.0-9.0 | |
중금속(Pb 등) /(mg/kg) | 최대 20개 | |
As/(mg/kg) | 최대 3개 | |
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