화학물질: N-[N-[3-(3-하이드록시-4-메톡시페닐)프로필]-α-L-아스파르틸]-L-페닐알라닌 1-메틸 에스테르 일수화물
CAS RN: 714229-20-6
공식: C24H32N2O8
용도:자당의 20,000배에 달하는 감미도를 지닌 고강도, 저칼로리 감미료입니다. 식품첨가제, 사료첨가제, 비료첨가제, 화장품 등에 사용됩니다.
포장 및 저장: 25kg 봉지. 어두운 곳에 보관하고 2~8°C의 건조한 곳에 밀봉하여 보관해야 합니다.
목 | 사양 |
모습 | 백색 내지 황색 결정성 분말 |
녹는점, °C | 101.5 |
수분 함량, % ≤ | 0.50 |
알파 | -39.0~-46.0 |
용해도 | DMSO(약간), 메탄올(약간) |
고객 요구 사항에 따라 프로젝트를 진행합니다. | |
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