화학물질:이아세트산나트륨
CAS RN : 126-96-5
공식:C4H7NaO4 • xH2O
사용법:이아세트산나트륨은 다기능 식용 화학물질입니다. 주로 방부제, 곰팡이 억제제, 킬레이트 제, 향료, PH 조절제, 식품 및 사료 산업의 육류 제품 방부제로 사용되며 복합 곰팡이 억제제의 주성분이기도합니다.
포장 및 저장: 25kg 봉지. 건조하고 서늘하며 깨끗한 창고에 보관해야 합니다.
목 | 사양 |
모습 | 백색 결정성 분말 |
39.0-41.0 | |
아세트산나트륨(건조 기준),w/% | 58.0-60.0 |
pH 값 | 4.5-5.0 |
수분 함량, w/% ≤ | 2.0 |
산화되기 쉬운 물질,w/% ≤ | 0.2 |
납(Pb),mg/kg ≤ | 2.0 |
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