CAS RN : 9000-59-3
공식:-
용도: 셸락은 천연 수지이며 다양한 하이드록시 지방산과 세스퀴테르펜 오에노산의 복합 폴리에스테르 혼합물입니다. 식품 등급 표백 셸락은 과일 방부제 코팅으로 사용되어 밝은 필름을 형성하고 과일의 유통 기한을 연장하며 상업적 가치를 향상시킬 수 있습니다. 또한 과자와 비스킷을 코팅하여 밝기를 개선하고 수분 재흡수를 방지하며, 금속 캔의 내부 벽을 코팅하여 식품이 금속과 접촉하는 것을 방지하는 데 사용할 수 있습니다.
포장 및 저장: 25kg/가방. 건조하고 통풍이 잘 되며 깨끗한 창고에 보관해야 합니다.
목 | 사양 |
모습 | 노란색 가루 |
색상 | 최대 2개 |
산가(KOH로서)/(mg/g) | 최대 85 |
뜨거운 에탄올 불용성 물질, w/% | 최대 1.0 |
점도/m Pa.s ≥ | 20-50 |
As/(mg/kg) | 1.0 |
Pb/(mg/kg) | 5.0 |
왁스 함량(%) | 최대 5.5 |
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