산도 조절제

• 글루코노-델타 락톤(GDL) CAS:90-80-2
• 구연산칼륨 CAS：6100-05-6
• 헥사메타인산나트륨(SHMP) CAS 10124-56-8

고결방지제

• 탄산마그네슘 CAS:39409-82-0
• 미결정셀룰로오스 CAS:9004-34-6
• 인산칼슘 CAS:7758-87-4

소포제

• 폴리디메틸실록산 에멀젼-747
• 고급탄소알코올의 지방산 에스테르 착물-757
• 복합소포제-750

항산화제

• 에리소르빈산나트륨

발효제

• 탄산마그네슘 39409-82-0
• 인산수소이암모늄 CAS RN:7783-28-0
• 탄산수소칼륨 CAS RN:868-14-4

착색제

• 가드니아 옐로우
• 래디쉬 레드
• 캡산틴

유화제

• 알파-d-글루코피라노사이드 CAS:37318-31-3
• 증류된 글리세롤 모노스테아레이트(E471 GMS99/DMG95) CAS:123-94-4
• 칼슘 스테아릴-2-락틸레이트(E482 CSL) CAS:5793-94-2

효소

향미증진제

• 숙신산나트륨
• 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(I+G)
• L-알라닌

촬영 중

• 과일왁스
• 표백된 셸락
• 밀랍(노란색)

수분보유제

• 트리폴리인산나트륨
• 인산삼나트륨(TSP)
• 폴리메타인산칼륨

영양강화제

• 천연 비타민 E 분말 CAS : 7695-91-2
• 글루콘산철 CAS : 299-29-6
• 글루콘산칼슘 CAS：299-28-5

예방법

• 나트륨이아세트산(SDA)
• 소르빈산칼륨
• 메타중아황산나트륨

감미료

• 네오탐 CAS：165450-17-9
• 네오헤스페리딘 디하이드로 칼콘 CAS:20702-77-6
• AdvantaMe CAS 714229-20-6

증점제

• 알긴산나트륨 CAS : 9005-38-3
• 프로필렌 글리콜 알지네이트 CAS: 9005-37-2
• 잔탄검 CAS:11138-66-2